Bí quyết nấu Món ngon Cá Saba nướng thơm ngon đậm đà, thấm vị Công ty TNHH Lộc Vạn Xuân

Bí quyết nấu Món ngon Cá Saba nướng thơm ngon đậm đà, thấm vị

Bí quyết nấu Món ngon Cá Saba nướng thơm ngon đậm đà, thấm vị
Thursday,
23/09/2021
Đăng bởi: Admin
Cá saba có nguồn gốc từ Nhật Bản, rất được ưa chuộng trên thế giới vì thịt cá ăn rất ngọt, thơm, dai, nhiều chất dinh dưỡng. Hiện nay, Cá saba có mặt ở hầu hết các nhà hàng, quán ăn tại Việt Nam. Cá saba có thể chế biến thành nhiều món như nấu ngót, chiên, nướng giấy bạc, hấp hoặc có thể làm món sushi... Hãy cùng Lộc Vạn Xuân chúng tôi trổ tài làm món cá saba nướng muối ớt để đãi người thân trong những ngày cuối tuần nhé!

Mua cá saba ngon tại đây: Cá Saba - Lộc Vạn Xuân Food

Nguyên liệu:

 

 

 

 

 

 

 

- 1 con cá saba khoảng 600 gram

- 1 muỗng canh sa tế (có thể giảm sa tế nếu bạn không thích ăn cay)

- 1 muỗng cà phê muối

- ½ muỗng cà phê bột ngọt

- 2 trái ớt tươi

- Một ít cải chua, xà lách, ngò rí

- 1 ký than

Chế biến:

- Cá saba làm sạch, dùng dao xẻ dọc từ đầu cá cho đến phần bụng và đuôi, rút bỏ xương.

- Cho muối, bột ngọt, ớt vào giã nhuyễn. Sau đó cho vào chén muối 1 muỗng sa tế, hòa hỗn hợp cho tan đều.

- Xát hỗn hợp muối lên mình cá cho thấm đều cả 2 mặt. Để khoảng 20 phút cho cá thấm gia vị.

- Cho cá vào vỉ, nướng trên bếp than hồng. Khi nướng, nhớ trở cá để cá chín đều, tránh bị khét.

- Cá chín vàng đều cho ra đĩa, trang trí xà lách, ngò rí cùng cải chua.

Hình ảnh:Cá Saba nướng muối ớt

--> Cá saba nướng muối ớt có thịt ngọt, dai và càng ngon hơn khi chấm kèm muối ớt xanh. Món này rất phù hợp cho những buổi họp mặt gia đình hay gặp gỡ bạn bè trong những ngày cuối tuần.

Chúc mọi người thành công với món ăn này!

Bình luận:
binh-luan

Thủy Tiên

23/09/2021

Bài viết chía sẻ hay quá

Viết bình luận:
0906784655 (Mr.Triết) 0901447781 (Mr.Minh)
Liên hệ qua Zalo
Liên hệ qua Zalo
Messager
popup

Số lượng:

Tổng tiền: